Sumažinus plastiką šaltinyje: Naujos taisyklės bus įgyvendintos keliose JAV valstijose nuo liepos mėnesio

2025 m. Liepos 1 d. 12 u . s . valstijos, į kurias nustato Kalifornijos, Niujorko, Delavero ir Ilinojaus ir Simultanetiškai, pradėjo savo „griežčiausius plastikinius draudimus“, nukreipdami į prekybos centrus, restoranus, viešbučius ir kitus sektorius, pažymėdami naują fazę šalies kovoje prieš plastikinę taršą {}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}

 

Pagrindinės draudimo detalės:

Draudžiami daiktai: Polistireno putplasčio konteineriai, vienkartiniai plastikiniai maišytuvai, kokteilių kirtikliai ir plastikiniai šiaudeliai (teikiami tik pateikiant kliento prašymą) . Kai kurios valstijos, pavyzdžiui, Ilinojaus valstijos, reikalauja,

Fazinis įgyvendinimas: Virdžinija įpareigoja tinklo restoranus (su 20+ vietomis) iki 2025 m. Liepos 1 d. Naudoti EP putplasčio konteinerius, o mažos įmonės - iki liepos 1 d., 2026. Delaware atleidžia tokius scenarijus kaip jūros gėrybių transporto pakuotė ir medicininis plastiko naudojimas .}

Gamintojo atskaitomybė: Tokios valstijos, kaip Oregonas ir Minesota

 

Pramonės ir vartotojų poveikis:

Retail giant Aldi has already eliminated plastic bags in its 2,500+ U.S. stores, replacing them with paper bags (costing ~12 cents each). Consumers are gradually adapting to bringing reusable bags, though some face minor costs when forgetting to do so.

Biologiškai skaidžių medžiagų ir daugkartinio naudojimo pakuotės paklausa auga, tačiau dabartinės alternatyvos išlieka brangios (biologiškai skaidomas plastikas kainuoja 2-3 kartų daugiau nei tradicinis plastikas) ir nepakankamai išsivysčiusi (pasaulinė metinė pajėgumas yra tik 2 milijonai tonų) .

Federalinės ir tarptautinės tendencijos:

Iki 2032 m. Vienkartinis plastikas bus uždraustas U . S . nacionaliniuose parkuose ir 480 milijonų akrų federalinės žemės, o tai gali sumažinti 14 milijonų tonų vandenyno plastiko taršos .}

Tarptautiniu mastu 175 šalys 2022 m. Susitartavo parengti teisiškai įpareigojančią sutartį, kad iki 2024 m. Užbaigtų plastikinę taršą, vairuodama u . s . federalinį veiksmą .}

Rekomendacijos restoranų savininkams: vienkartiniai stalo įrankių pakuotės pakeitimai

Norėdami laikytis plastikinių draudimų ir prisitaikyti prie aplinkos tendencijų, restoranai gali optimizuoti savo vienkartinius stalo įrankius su šiomis strategijomis:

Iškart pakeiskite tradicines plastikines pakuotes: Nustokite naudoti polistireno putplasčio konteinerius ir vienkartinius plastikinius stalo įrankius . perjunkite į biologiškai skaidomas medžiagas (E . g ., PLA, krakmolo pagrindu) arba pakartotinai naudojamas parinktis (nerūdijantis plienas, bamboo) draudimas) .

Supaprastinkite pakuotės dizainą, kad sumažintumėte plastiko naudojimą: Pakeiskite individualiai plastikinius apvyniotus indus tūrine arba popieriaus supakuotomis parinktimis . Venkite perpildymo (e . g ., plastikinė plėvelė aplink kiekvieną gabalą), kad būtų kuo mažiau plastikinių atliekų .}

Siūlykite ekologiškus numatytuosius nustatymus, pateikite plastiką tik pagal užklausą: Įtraukite popierinius šiaudelius ir biologiškai skaidomus konteinerius į standartinius stalo įrankių pakuotes . rezervuokite plastikinius šiaudelius klientų užklausoms (suderinant su Delavero „On-Demand“ taisykle), kad išvengtumėte per didelio tiekimo .

Bendradarbiaukite su tiekėjais pagal EPR politiką: Partneris su pakuočių tiekėjais, dalyvaujančiais gamintojų atsakomybės organizacijose (kaip reikalaujama Oregone), kad dalijasi perdirbimo išlaidomis ir palengvintų laikymosi spaudimą .

Skatinkite klientus sumažinti vienkartinį naudojimą: Reklamuokite „Atsineškite savo stalo įrankius“ arba „Nėra stalo įrankių“ užsakymų per parduotuvių plakatus, meniu ar pristatymo platformas . numatytuos

Suplanuokite tiekimo grandines anksti, kad kontroliuotumėte išlaidas: Užtikrinkite ilgalaikes partnerystes su biologiškai skaidžiomis medžiagų tiekėjais, kad sumažintumėte išlaidas per birius pirkinius . Bandymo alternatyvos našumui (e . g ., ilgalaikis šilumos atsparumas, ilgalaikis)

Plastikinis mažinimas yra neišvengiamas . restoranai gali paversti laikymą